Mevlana'nın Mercimek Çorbası
Zeytinburnu Emniyeti’nin oradaki 58. Bulvar’daki Mevlana lokantasını ayrı kılan en büyük özellik eşsiz lezzetteki çorbasıdır. Sabahın erken saatlerinde gitmenin tadı bir başkadır buraya. İki türlü de gelen müşterisi var buranın. Biri sabahlamış ve çorba ihtiyacı olan bünyeler diğeri ise Eyüp’e sabah namazına gidip daha sonrasında mideyi sıcak çorbayla ödüllendirmek isteyenler.
Sabahın o saatinde bu kadar lezzetli çorba içmenin keyfi bir başka olur, hele bir de sabahın o serinliğinde -kışınsa dondurucu ayazda- daha bir başkalaşır çorbanın lezzeti. Günün diğer saatlerinde de aynı tadı bulabilirsiniz Mevlana’da çünkü çorbalar gün içerisinde yenilenip tazeleniyor. Ben yine de kaynar şekilde ve dumanları tüter halde gelen çorbayı tatmanız için sabahleyin gitmenizi öneririm.
0 yorum:
Yorum Gönder